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第三百九十六章 极品食材

但是他并不准备将饭店定位顶级饭店,而是定为中高档。

普通消费两个人一千五左右,如果是聚会之类的可能要达到七八千。

当然这和选择的菜有关。

如果选择蓝鳍金枪鱼之类的,可能一份便要七八千了。

“楚总,刘总。”楚仙他们走进去,几名管理人员连忙的过来打招呼。

楚仙朝着他们点了点头,看了看周围整齐站着的服务员满意的点了点头。

作为一个中高档饭店,服务员的素质与相貌必须过关,而且必须年轻化。

“楚总,前台这几个大鱼缸内还没有放置观赏鱼,要不我们去采购一些。”总店的经理指着一旁的空鱼缸笑着问道。

“不用了,观赏鱼我会准备的。”

在饭店前台的周围放着几个大鱼缸,这是楚仙特异吩咐设计的,到时候放一些观赏鱼。

饭店或者酒店放观赏鱼非常的常见,但大都是放置一些普通的观赏鱼。

楚仙准备在这几个鱼缸内放一些锦鲤、龙鱼,并且全是顶级的那种。

他要令这几个鱼缸内的观赏鱼价值达到三四千万甚至七八千万的地步,以提升饭店的逼格。

当然这个几千万的价值,对于拥有着改造能力的楚仙来说,仅仅十几万的成本罢了。

楚仙看了看饭店的装修,非常满意的点了点头:“厨师已经准备好了吧,让他们弄一些菜尝尝。”

“已经准备好了,刚才我已经让后厨的厨师们开始烹饪了。”经理立刻回答道。

“好,等会我们尝尝他们手艺。”楚仙点头。

“小仙,厨师的厨艺都是从一些大酒店挖过来的,许多厨师都有自己的特长,等会你尝一尝。”一旁的刘云笑着说道。

“嗯,主要是烹饪大黄鱼、大白花鱼、黄唇鱼,这几种昂贵的鱼类一定要做好。”楚仙说道。

“等一会尝尝看吧,应该不会让楚总失望。”一旁的经理笑着说道。

楚仙点头,朝着厨房的位置走去,看到里面的卫生满意点头。

厨房内十几名厨师正在烹饪着各种菜肴,周围还有十几名帮忙打荷的。

楚仙看了几分钟之后便离去,来到三楼的一个包间坐了下来。

三楼的包间是仙境饭店最好的包房,里面的装修设施便要几十万,非常豪华。

想要打开这种包间,一餐的标准不能够低于两万。

三楼这样的包间一共有十间。

坐下之后,很快一盘盘烹饪完成的海鲜被端了上来。

仙境饭店和古道食谱一样,都是主打海鲜类,附带着一些其它普通的蔬菜。

“这是厨师长烹饪的黄唇鱼和大黄鱼,楚总刘总你们来尝尝。”经理将菜转到楚仙的前面,满脸微笑的说道。

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